近幾年,國內消費市場始終被“健康”二字提綱挈領。全民運動帶來了新的消費態度,“妝食同源”兼顧了人們的顏值需求,更別說“食補”這一潮流正當時——CBNData消費大數據顯示,九成以上的年輕人已有了養生意識。
大趨勢當前,品牌之間角逐的賽點便落到了“如何讓消費者看見”的競爭上,正元精典也不例外。作為南京同仁堂旗下的新銳養生品牌,正元精典以一款鹿血牡蠣人參復合風味飲品打開了補腎益氣的新市場,也打開了傳統養生滋補產品轉向互聯網新零售的引擎。
面對隨之而來的新挑戰,正元精典的品牌創始人何玉龍更是早就擬定了“智慧零售”的戰略規劃,準備向著行業頭部位置沖鋒。
提升腎氣,提升精氣神
時間回到2015年,何玉龍剛剛在家鄉重慶創建了康姿博生物科技有限公司,隨后便和南京同仁堂接洽起正元精典飲品的研制。彼時,許多人對新式養生滋補品的概念仍舊很模糊,甚至有很多人覺得這只是換了配方的噱頭。
但實際上,養生滋補品的創新是大刀闊斧的。何玉龍和研發團隊單就劑量這一個變量就做了無數次實驗。更別說他們在鹿血、牡蠣、人參這樣的傳統藥材中確定功效成分所花費的精力。因此,這款鹿血牡蠣人參復合風味飲品集聚了鹿血粉、牡蠣肽、人參粉三大生物成分,以及肉桂粉、覆盆子粉、杜仲雄花粉等兼顧風味和口感的健康成分,經過科學配比而調制出的飲品。它聚焦當前人們熬夜、用腦過度、體質虛弱等亞健康狀態,幫助人們從益氣補腎的角度提升精氣神,當然也能為夫妻生活保駕護航。
這是一個頗有實力的配方,因此正元精典的團隊也一度希望能夠做成口服液,但何玉龍始終認定飲品的市場前景會更廣闊。
在何玉龍眼里,口服液的定位依然有一種“藥品”的感覺,這種認知會影響消費者的選購。相當一部分人在聽到“口服液”后,首先會聯想到中藥的苦澀和難以下咽,往往就放棄嘗試了。因此,何玉龍在研發團隊主控品質的基礎上,對口味改良提出了諸多建議。
與此同時,這個配方也向著女性消費者傾斜。“補腎”并非男性專屬,女人的氣色不好、睡不著覺、記憶力差,以及衰老和疲態都和腎虛有關。因此,鹿血牡蠣人參復合風味飲品也采用了更柔和的口感,適應女性的選擇。
時至今日,復合風味飲品的定位不僅讓養生滋補變得更加日常化,生活化,還貼合了大眾對健康消費的基本需求。
技術驅動下的雄厚基礎
新零售一貫以線上、線下的融合而為人稱道,但只有真正入行的人才知道運營起來是何等的艱澀。何玉龍初面新零售,也不可避免地遇到了這樣的挑戰。
幾年前,何玉龍開始嘗試提高信息利用率,利用庫存管理控制并整合多渠道信息去解決線上、線下協同運營的難題。在他的推動下,正元精典作為一個養生滋補品牌,也開始引進信息技術的創新,建立了可塑化、智能化和協同化的基礎設施,并且升級了供應鏈,讓生產、物流和倉儲變得更加自動化,以滿足市場需求。
智能零售,重構“人貨場”
我們開著車去鄉下,給果農一些“門票錢”,然后直接下地摘水果吃,還能買一些新鮮水果回家……這是20年前的體驗經濟。
“今天,我從手機里看到了新一代的體驗經濟。”何玉龍說:“整合了社群、直播、線下體驗店等等渠道的智慧新零售。”
時至今日,人、貨、場在商業中起到的作用變得更加靈活、多元,何玉龍也敏銳地捕捉到了基于這三者之上生成的新驅動力——內容。內容是顧客在直播間看到的口感描述,是品牌想要傳遞給消費者的健康知識,也是產品本身帶給消費者的健康價值。
而正元精典能做什么?這是何玉龍留給自己的問題。在未來的規劃里,他的希望是做到“全場景、全客群、全數據、全渠道、全時段、全體驗、全品類、全鏈路”的智慧零售模式,任何人都能夠在正元精典找到亞健康問題的解決方案,能夠隨時下單,隨時享受專業的指導。
這一切看似很艱巨,但何玉龍相信無論是直播還是社群都只是工具,因為他說:“永遠記住消費者才是最終目的。消費者在哪兒,正元精典就在哪兒。”