最近除了新型冠狀病毒武漢肺炎外，還是流感高峰期，即使減少外出的次數，要預防患上傳染病，最好的方法是增強自身抵抗力。而提到增強抵抗力，不少人也知道多攝取維他命C有助增強抵抗力，但除了確保維他命C攝取量外，還有不同的方法。一齊看看怎樣可以加強自身抵抗力啦～

1. 多吃蛋白質

蛋白質是修補身體組織的必要元素。美國營養學家 Dr. Roger Adams 表示攝取足夠的蛋白質有助維持身體免疫系統健康。

根據《食物與功能》于2016年發表的研究，要維持健康一定要攝取高質量的蛋白質。Dr. Adams 表示如果沒有攝取足夠的蛋白質，身體就會缺乏原材料制造抗體，令免疫系統失去抗病能力。

2. 每日早上喝一杯水

Dr. Adams 表示黏膜乾涸和皮膚乾裂會破壞人體對抗病原體的第一道防線，令病原體容易進入身體，所以時刻保持身體濕潤就有助維持身體的抵抗力。

而人體經歷一整晚睡眠沒有補充水份，身體會變得缺水，所以最好一早起床就喝一杯水，為人體補充流失了的水份。

3. 充足睡眠

根據《試驗藥物期刊》于2019年發表的研究，充足的睡眠能促進人體制作免疫細胞T細胞，能夠幫助身體對抗病毒。美國醫生 Dr. Shiva Lalezar 表示缺乏睡眠的人身體會制造更多壓力荷爾蒙，令免疫系統變弱。

美國國家睡眠基金會 (National Sleep Foundation) 建議每晚10時睡覺，避免在睡覺前4小時進行任何刺激活動。基金會亦建議可以利用電話的鬧鐘功能提醒自己按時睡覺。

4. 多吃不同顏色蔬菜

多吃蔬菜可以攝取不同的微量元素，對維持身體健康有一定幫助。Dr. Adams 表示多吃不同顏色的蔬菜就可以攝取多元的微量元素。

他表示顏色鮮艷的蔬菜含有豐富的抗氧化物質，有助身體對抗自由基為細胞帶來的傷害。除此之外，蔬菜以蘊含豐富維他命和礦物質，對維持健康的免疫系統非常有幫助。

每個成年人一日最少需要吃300克的蔬菜，最好再多吃一份，就能攝取足夠的維他命和礦物質。

5. 多攝取抗氧化物質

Dr. Lalezar 表示攝取抗氧化唔知對改善免疫系統非常有幫助。她表示多攝取抗氧化物質可以減少身體所產生的炎癥和增強抵抗力。