「姐姐」謝金燕最近參加歐美時裝周，觀摹了倫敦、紐約、米蘭等城市的秀場；向來衣著風格很有想法的她成為媒體競相追逐的焦點，十分吸睛，謝金燕40+年紀卻有20歲少女般的完美體態再度掀起話題。 

在演藝圈走跳，維持苗條體態的保養術是許多女星必不可少的生存之道，而謝金燕的保養術就跟她頗為豪放自由的態度一樣，也頗有性格，不忌口、愛吃辣，是非典型的。人難免有些難以割舍的喜好，或許姐姐的非典型做法才是最貼近大眾的保養哲學。 

謝金燕不忌口、吃宵夜，但餐餐七分飽 

很多瘦身法要求三餐定時、忌口，什么食物可以吃、什么食物最好不要吃，有許多限制；但對外食族來說這些要求往往是不可能的任務。謝金燕跟大多數的人一樣，因為工作的關系，常常三餐不定時，有時收工已很晚了，但姐姐并不理會「吃宵夜」這個大忌，照吃不誤，對美食也是不忌口，一般女星的瘦身哲學在她身上不適用。 

雖然看似毫無原則，但姐姐仍有一定的堅持，那就是吃飯不會吃太飽，以七分飽為原則，藉由控制進食量來控制身材。 

吃飯七分飽不只可以減肥，也是養生心法。當我們一下吃入太多東西，如果腸胃無法應付，不僅消化不及，消化機能還會因而混亂，長久下來會使腸胃耗弱。而腸胃消化不及，那些未消化的食物會在腸內腐敗、孳生細菌，使得人體免疫力下降。 

愛吃辣，用辣椒＋果醋取代高熱量沾醬 

謝金燕曾透露她愛吃麻辣鍋，也算是「不忌口瘦身術」的一個典型例證。事實上，根據日本媒體《周刊現代》報導，日本北海道大學研究發現辣椒中的辣椒素酯，有助于生成「棕色脂肪細胞」，棕色脂肪細胞能幫助燃燒體內多余的脂肪，有提高新陳代謝、瘦身的效果。另有實驗證明，每天攝取3mg的辣椒素酯，能提高50卡左右的基礎代謝量，這效果相當于慢跑7分鐘、快走10分鐘、伸展運動30分鐘的運動量。 

須注意的是，用辣椒來減肥不是人人都能采取的做法。消除內臟脂肪要達到顯著的功效，一天要攝取6毫克的辣椒素，然而6毫克的辣椒大概要吃下19公克的紅辣椒... 不是每個人的腸胃都能承受每天那么大量的刺激，量畢竟辣味物質會刺激腸胃，腸胃功能不佳的人若想利用吃辣來減肥，可能會先出現胃食道逆流、胃潰瘍等問題，不是長久之計。 

現在秋天進入后半段，天氣明顯變冷，偶爾吃一些麻辣鍋等高熱量火鍋大餐總是難免的，只是要注意別吃太多高熱量的食材，以及常被人忽略的沾醬熱量。值得一提的是，除了過多熱量會使人發胖，火鍋食材與醬料里過多的鈉也容易讓人水腫。 

為何吃太多鈉會導致水腫呢？因為我們的細胞每天都上演著「鈉與鉀搶水」的游戲。鈉主要在細胞外，與大多在細胞內的鉀互相搶水。所以當吃入太多的鈉，破壞了「鈉鉀平衡」，主要在細胞外的鈉就會搶到比較多的水，使水留在細胞間隙里，難以變成尿或汗排出，這就是造成了水腫的現象。 

謝金燕自己就會用「辣椒+新鮮果醋」做沾醬取代沙茶醬等高熱量的醬料，很有sense。 

吃消水腫食物 

謝金燕會常吃冬瓜、芹菜、番茄、香蕉等蔬果來預防水腫問題。很多女生都有水腫問題，要消水腫，除了定期運動與控制鹽分攝取，也可學姐姐多吃一些可預防水腫的食品，這樣才能事半功倍。 

鉀可以調節體內鈉含量，保持體內水分的平衡，有水腫困擾的人平時可以適量攝取富含鉀的食品，比如谷物類的玉米、糙米；堅果類的花生、杏仁；根莖類的地瓜、芋頭，以及蔬菜類的菠菜、空心菜、海帶，都是平時常見的食物，可以多加攝取。 

光看就覺得很燃脂的健腹運動 

謝金燕的腰身是許多愛美女性的目標，要鍛練出令人欣羨的川字肌，就需要高效燃脂的健身運動。她在IG秀出自己平常會用居家健腹器材運動，光用看得就覺得很累人，先前姐姐就曾跟粉絲們分享鍛練腹肌的心得：「要hold住你（川字肌）... 真是XX的不容易啊！」建議還是量力而為即可。 

倒立＋瑜珈 

跟許多女星一樣，瑜珈也是謝金燕的養生法寶之一。姐姐除了利用各種健身器材雕塑身材，也保持著每天上做瑜伽半小時的習慣，來柔軟筋骨。除了瑜珈，姐姐也會練習倒立，鍛練全身肌肉與平衡感。 

謝金燕是專業的舞者，有一定的體能與肌力，她的鍛練方式并不是每個人都適合，比如倒立就不是人人能做到的動作。肌力不足的人可以利用一些簡單易行的動作來鍛練身體、促進健康，比如「微倒立」 — 仰躺、手臂平放兩側固定身體、用腳將臀部撐起。微倒立的動作維持10秒，重復5次，只要每天持之以恒地做微倒立訓練，對身體就有很大的好處。日本金子醫院副院長金子實里表示，微倒立訓練法可以防止腸下垂、消除下半身血液和淋巴的停滯，且有助于排便，是簡單又功效多多的良好運動。